Resep Cara Membuat Kue Nastar Renyah dan Enak

Kue Nastar adalah kue kering yang menjadi kue favorite yang banyak disukai karena Kue Nastar Renyah dan Enak. Kue ini sering kita jumpai menjelang hari raya idul fitri atau hari besar lainnya. Resep Cara Membuat Kue Nastar sebenarnya sangat mudah, tetapi terkadang banyak yang ragu untuk mencoba membuatnya dan lebih memilih membeli yang sudah jadi. Kali ini Bakul Resep akan berbagi Resep Cara Membuat Kue Nastar Renyah dan Enak.

Bahan :

250 gram Tepung Terigu

200 gram Mentega

25 gram Tepung Maizena

1 sdm Susu Bubuk

75 gram Gula Halus

3 Butir Telur (untuk adonan)

1 Butir Telur (untuk olesan)

100 gram Keju

1 potong kecil Kayu Manis

1 bungkus Vanili

Bahan Isi / Selai Nanas :

250 gram gula Pasir

1 buah Nanas

Cara Membuat Selai Nanas :

1. Kupas nanas kemudian parut hingga lembut.

2. Rebus nanas yang sudah diparut kemudian masukkan gula pasir.

3. Jika sudah matang dan kental kemudian angkat dan sisihkan.

4. Tunggu hingga dingin, kemudian bentuk menjadi bulatan kecil.

Cara Membuat Adonan :

1. Oleskan margarin pada loyang.

2. Kocok kuning telur, kemudian masukkan mentega dan gula halus 

    dan kocok hingga mengembang.

3. Masukkan parutan keju, terigu dan vanili.

4. Aduk hingga adonan bisa dibulatkan.

Cara Membuat :

1. Ambil adonan dan bentuk menjadi bulat.

2. Isikan selai nanas kedalam adonan.

3. Letakkan parutan keju secukupnya diatas kue.

4. Oles permukaan kue dengan kuning telur.

5. Masukkan kue diatas loyang dan susun dengan rapi.

6. Masukkan loyang kedalam oven dan tunggu hingga matang.

Demikian Resep Cara Membuat Kue Nastar Renyah dan Enak mudah bukan dan anda tidak perlu membelinya di toko atau pasar cukup dengan berkreasi di dapur sendiri.